【健康食品レビューVol.2】in BAR プロテイン ベイクドチョコ
みなさん、こんにちは
健康食品レビューシリーズの第二弾は
「in BAR プロテイン ベイクドチョコ」です！！！
～in BAR プロテイン ベイクドチョコ～
まずは味ですね！
味は
次に栄養です。
エネルギー：209kcal
たんぱく質：15.9g
脂質：11.1g
炭水化物：12.1g
糖質：10.6g
食物繊維：1.5g
食塩相当量：0.14～0.49g
ナイアシン：6.0～15.1㎎
パントテン酸：3.3㎎
ビタミンB1：0.45～0.96㎎
ビタミンB2：0.63㎎
ビタミンB6：0.48～1.16㎎
ビタミンB12：0.6～2.3μg
葉酸：17～202μg
となっております。
前回のシリアルホワイトと同じで脂質が11.1gとなっているのがちょっと多いな～と思ったのですが、たんぱく質を全面的にアピールしているだけあって15.9gはちゃんと入っている印象です。
私がよくスポーツ後とかに飲んでいるプロテインドリンクも1杯でたんぱく質が15gくらいなのでそれに相当する量が入っているということですね！
~ビタミンB群とは～
今回たんぱく質とともにビタミンB群が7種入っていることをアピールしているのでそもそもビタミンB群って何ぞやってところを調べてみました！
まずビタミンB群全体の役割が今回の食品の製造メーカーである『森永製菓』さんのHPがわかりやすかったので引用します！（HPは最後にURLつけます）
ビタミンB群とは、ビタミンB1・B2・B6・B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類を指します。
ビタミンB群は水溶性ビタミンのため、一度にたくさん摂取しても、尿中に排泄されるため、毎日コンスタントに摂取したい栄養素の一つです。
ビタミンB群の主な働きは、エネルギー代謝の補酵素です。補酵素は代謝を円滑に行わせる潤滑油のような働きがあります。
エネルギー源や体の構成成分となる、糖質、脂質、タンパク質だけを摂取しても、ビタミンB群が不足していると体内の代謝はスムーズに行われないため、パワーを発揮できないというリスクが発生する可能性があるのです。
このような働きのあるビタミンB群の中でも特に、タンパク質の代謝に関わっているのがビタミンB6です。
なるほど、エネルギーを身体に流すために必要ということですね！
（というか8種類あったんですね、知らなかった、、）
じゃあそれぞれの必要量ですが、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」から調べてエクセルにまとめてみました！
※18歳～29歳の男女それぞれだけ抽出いたしました。
ビオチンがないのと一部幅が広いのがありますが、全体的に必要な栄養素は多く入っているのではないでしょうか。
～まとめ～
・味は
・脂質がちょっと気になるが、たんぱく質はちゃんと入っている
・ビタミンB群もかなりの基準で含んでいると思われる。
参考サイト一覧
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